2025年苗リストの一覧はコチラ

「野山と暮らしの研究室」
暮らしの真ん中にある「食」を自らの手で育てたい。そんな思いから農業を学び、今は主に「夏野菜の苗」を生産しています。育てて食べる喜びを共有できたら嬉しいです。

「図画工作設計室」
幼少からお絵描きや工作が好きでデザインも生業としています。グラフラフィック・WEB・企画・空間・店舗・什器・マネジメントや収支設計までトータルブランディング致します。

「しゃぼん玉研究室」
しゃぼん玉は「子供達の未来に種を撒く」活動として、遊びを通じて自然を捉える感性や不思議を発見する力・子供同士のコミュケーションが育つ場所づくりを育みたいと思い活動しています。
濃密極上スナップエンドウ 【1kg】/栽培期間中農薬・化学肥料不使用
¥2,560
20%OFF
20%OFF
SOLD OUT
小さな農園イトナミ の一番人気「濃密極上スナップエンドウ」です。その名に冠するように濃密な甘さと香り・豆の旨味に加えてシャキッと心地よい食感が楽しめる自慢の一品です。和物や炒め物・さっと湯がいてお弁当やサラダにも最高です! 鮮度が命とされるスナップエンドウの美味しさをそのままにお届けする為に、早朝に収穫した物を当日のうちにチルド発送致します。直送野菜でした味わえない驚きの美味しさを是非ご賞味ください〜。 僕の住んでいる地域は山間に面していて、豊かな森と美しい小川が流れています。畑のすぐ隣の小川では岩魚やカジカ・オニヤンマや蛍も住んでいます。森から注ぐミネラル豊富な水源と古くから堆積した豊かな土壌が健やかな成長を支えてくれます。そして、夜間に山裾から降りてくる冷気によって大きな寒暖差があることで、作物は養分濃度を高めて果実を守ろうします。山間地は日照時間が短いので決して量は採れませんが、美味しい野菜が育つ特別な場所です。その土地の気候や風土に合わせて無農薬・無化学肥料で育てた贅沢な一品をお楽しみいただけたら幸いです。 【6月下旬〜7月中旬の発送予定】 収穫が始まり次第、ご予約いただいた順に発送して参りますので、発送時期はご指定できません。また、予定している収量に満たない場合はご注文をキャンセルさせて頂く場合がございます。作物の特性上、天候等により左右される事がございますので、ご理解いただけたら幸いです。
濃密極上スナップエンドウ 【2kg】/栽培期間中農薬・化学肥料不使用
¥4,800
20%OFF
20%OFF
SOLD OUT
小さな農園イトナミ の一番人気「濃密極上スナップエンドウ」です。その名に冠するように濃密な甘さと香り・豆の旨味に加えてシャキッと心地よい食感が楽しめる自慢の一品です。和物や炒め物・さっと湯がいてお弁当やサラダにも最高です! 鮮度が命とされるスナップエンドウの美味しさをそのままにお届けする為に、早朝に収穫した物を当日のうちにチルド発送致します。直送野菜でした味わえない驚きの美味しさを是非ご賞味ください〜。 僕の住んでいる地域は山間に面していて、豊かな森と美しい小川が流れています。畑のすぐ隣の小川では岩魚やカジカ・オニヤンマや蛍も住んでいます。森から注ぐミネラル豊富な水源と古くから堆積した豊かな土壌が健やかな成長を支えてくれます。そして、夜間に山裾から降りてくる冷気によって大きな寒暖差があることで、作物は養分濃度を高めて果実を守ろうします。山間地は日照時間が短いので決して量は採れませんが、美味しい野菜が育つ特別な場所です。その土地の気候や風土に合わせて無農薬・無化学肥料で育てた贅沢な一品をお楽しみいただけたら幸いです。 【6月下旬〜7月中旬の発送予定】 収穫が始まり次第、ご予約いただいた順に発送して参りますので、発送時期はご指定できません。また、予定している収量に満たない場合はご注文をキャンセルさせて頂く場合がございます。作物の特性上、天候等により左右される事がございますので、ご理解いただけたら幸いです。
樹上完熟ミニトマト1kg
¥2,500
SOLD OUT
【送料無料】【全国宅配】【農家直送】【無農薬・無化学肥料】 ------------------------------------- 「内容」 ・樹上完熟ミニトマト.......170g×6個セット(約1kg) ------------------------------------- 小さな農園イトナミ一番の人気野菜!!最近では高糖度なミニトマトが人気ですが、イトナミではその「甘さ」に加えて「コク」「旨味」を備えた「甘い!」以上に「美味しい!」と言えるミニトマトを目指しています。樹上でじっくりと完熟したミニトマトを朝採りそのままに全国へ宅配・発送しております。『「心」と「体」を育む美味しい野菜づくり』を信念に、無農薬・無化学肥料の土づくりにこだわり、野菜本来の「甘さ」「香り」「旨味」を大切にしています。ミネラル豊富な有機質土壌でじっくり健康に育った極上野菜をお楽しみください。 ------------------------------------- 「配送方法」 ゆうパック・チルド ------------------------------------- 「発送時期について」 収穫次第に順次に発送させて頂いいております。 天候により遅れることもある事をご了承ください。
樹上完熟ミニトマト 2kg
¥4,000
SOLD OUT
【送料無料】【全国宅配】【農家直送】【無農薬・無化学肥料】 ------------------------------------- 「内容」 ・樹上完熟ミニトマト.......2kg ------------------------------------- 小さな農園イトナミ一番の人気野菜!!最近では高糖度なミニトマトが人気ですが、イトナミではその「甘さ」に加えて「コク」「旨味」を備えた「甘い!」以上に「美味しい!」と言えるミニトマトを目指しています。樹上でじっくりと完熟したミニトマトを朝採りそのままに全国へ宅配・発送しております。『「心」と「体」を育む美味しい野菜づくり』を信念に、無農薬・無化学肥料の土づくりにこだわり、野菜本来の「甘さ」「香り」「旨味」を大切にしています。ミネラル豊富な有機質土壌でじっくり健康に育った極上野菜をお楽しみください。 ------------------------------------- 「配送方法」 ゆうパック・チルド ------------------------------------- 「発送時期について」 収穫次第に順次に発送させて頂いいております。 天候により遅れることもある事をご了承ください。
ハーブ2点セット/寄せ植え
¥3,800
SOLD OUT
バスケットにハーブ2点を寄せ植えしました!既に寄せ植えであるので、水やりするだけでOK!日当たりの良い窓辺や、庭先でキッチンハーブとして、育てるといつでもフレッシュなハーブのある暮らしが楽しめます!取手付きのバスケットなので、季節ごとの日当たりを選んで最適な場所にうつしたり、必要な時だけキッチンに置いておく事が出来るのでとっても便利! 宿根草ハーブは、冬に枯れても春になると芽吹いてくれるので、長年楽しめます。※パセリのみ2年草 毎年株が大きくなるので、2年目以降は、一度掘り上げて根を整理して、新しい土を入れて植え直すか、ひとまわり大きな鉢に植え替えてあげると、より沢山収穫できると思います〜。 適時、水やり追肥してあげてね!
ハーブ3点セット/寄せ植え
¥4,200
SOLD OUT
スクエアプランターにハーブ3点を寄せ植えしました!既に寄せ植えであるので、水やりするだけでOK!日当たりの良い窓辺や、庭先でキッチンハーブとして、育てるといつでもフレッシュなハーブのある暮らしが楽しめます! ◻︎オレガノ(宿根草) ◻︎タイム(宿根草) ◻︎パセリ(2年草) オレガノとタイムは宿根草なので、冬に枯れても春になると芽吹いてくれるので、長年楽しめます。パセリは2年草なので翌年花が咲いて種をつけるまで、楽しめます。花芽を摘むとより長く楽しめます! 毎年株が大きくなるので、3年目以降は、一度掘り上げて根を整理して、新しい土を入れて植え直すか、ひとまわり大きな鉢に植え替えてあげると、より沢山収穫できると思います〜。 適時、水やり追肥してあげてね!
ハーブの苗6点セット【ハーブの苗・固定種】
¥3,000
SOLD OUT
「ハーブの苗6点セット」 □ジェノベーゼバジル □ホーリーバジル □タイバシル □タイム □オレガノ □パセリ (各一点) (10.5cmポット) 栽培期間中農薬不使用(無農薬・無化学肥料) とっても可愛くて便利なハーブセットです! 露地植えはもちろん、プランターに寄せ植えてもOK!!キッチンのそばにあるとちょいと摘んでお料理やサラダのトッピングにとっても便利です!摘みたてのフレッシュハーブはとっても香り豊か!日々の暮らしを鮮やかに彩ってくれます!
果菜・花・ハーブ苗 50株〜/受注生産・オーダーメイド 【栽培期間中農薬不使用・化学肥料不使用】
¥17,500
「プラグトレイ128穴」または「10.5cmポット×50株」から苗を受注生産致します。 小〜中規模農家・専業農家・フラワーショップ・ガーデニングショップ様向けに、お好みの時期・品目・品種を選んでいただき、種まきの時期と納期を設計致します。ITONAMIのカタログに無い品目でも育苗可能です。野菜からハーブ・お花まで丁寧に対応させて頂きますのでお気軽にご相談ください。 対応品目 □トマト・ピーマン・ナス・キュウリ・カボチャ・オクラ等の果菜類全般 □ハーブ・花・エディブルフラワー・その他 ※農園の苗メニューについてはすべて固定種から選定しておりますが、その他の品種・品目でも対応いたします。(苗販売に許可申請が必要なPVP登録品種には対応できません。) 【苗作りについて】 主な資材として焼き土・ピートモス・腐葉土・籾殻燻炭・有機質ぼかし肥料等を原料として、自家製培土を配合し、栽培期間中は農薬・化成肥料ともに使用していません。健全な苗作りの為に品目ごとに適切な水分管理と温度管理に努め、成長段階に合わせた管理をしております。また、ポット苗については、なるべく沢山の土量を確保し十分な根量を確保する為に10.5cmポットを使用しております。 【有機JASは取得しておりません】 当園は小規模な個人事業で経営しており、有機JAS取得コストは経営に見合わない為取得しておりません。有機JAS栽培を目的で当園で苗をご購入される方で、育苗管理記録が必要な場合は記録簿を発行いたしますので、別途お見積もり下さい。 【苗の発注期限について】 品目により育苗期間が異なりますが1〜3ヶ月前に発注していただければ対応致します。施設の容量には限りがございます。繁忙期はご注文が混み合いますのでお早めにご相談下さい。 【納期に関して】 納期についてはなるべく若く元気の良い時期に発送する為に定植の1週間ほど前を目安として計画しております。天候・品種による特性等で納期が前後する事がございますのでご理解下さい。 【苗の返品・賠償について】 ・ご注文商品と異なる商品が届いた場合 ・お届け時点で商品に品質不良や不具合がある場合 以上の場合において返品・苗代金を上限とした返金に対応させて頂きます。 お客様の都合による荷物の受取遅延があった場合は、品質不良・不具合については対応できません。また、健全な苗をお届けすることに責任をもって対応しておりますが、植え付け後の生育については保証できませんので予めご了承ください。 【受注商品の欠品について】 受注の数量よりも余裕を持った数を作付けし、納品まで細心の注意を払い管理させて頂きますが、商品の特性により生育途上で欠品となる場合がございますのでご理解下さい。当園の責任により欠品が生じた際には、商品代金を返金させて頂きます。
葉菜苗 100株〜/受注生産・オーダーメイド 【栽培期間中農薬不使用・化学肥料不使用】
¥5,000
葉物野菜「プラグトレイ128穴」「プラグトレイ200穴」の苗を受注生産致します。 小〜中規模農家・専業農家様向けに、お好みの時期・品目・品種を選んでいただき、種まきの時期と納期を設計致します。ITONAMIのカタログに無い品目でも育苗可能です。丁寧に対応させて頂きますのでお気軽にご相談ください。 対応品目 □レタス・キャベツ・ブロッコリー・カリフラワー他 □チンゲンサイ・コマツナ・ミズナ・タカナ他 ※農園の苗メニューについてはすべて固定種から選定しておりますが、その他の品種・品目でも対応いたします。(苗販売に許可申請が必要なPVP登録品種には対応できません。) 【苗作りについて】 主な資材として焼き土・ピートモス・腐葉土・籾殻燻炭・有機質ぼかし肥料等を原料として、自家製培土を配合し、栽培期間中は農薬・化成肥料ともに使用していません。健全な苗作りの為に品目ごとに適切な水分管理と温度管理に努め、成長段階に合わせた管理をしております。 【有機JASは取得しておりません】 当園は小規模な個人事業で経営しており、有機JAS取得コストは経営に見合わない為取得しておりません。有機JAS栽培を目的で当園で苗をご購入される方で、育苗管理記録が必要な場合は記録簿を発行いたしますので、別途お見積もり下さい。 【苗の発注期限について】 品目により育苗期間が異なりますが1〜3ヶ月前に発注していただければ対応致します。施設の容量には限りがございます。繁忙期はご注文が混み合いますのでお早めにご相談下さい。 【納期に関して】 納期についてはなるべく若く元気の良い時期に発送する為に定植の1週間ほど前を目安として計画しております。天候・品種による特性等で納期が前後する事がございますのでご理解下さい。 【苗の返品・賠償について】 ・ご注文商品と異なる商品が届いた場合 ・お届け時点で商品に品質不良や不具合がある場合 以上の場合において返品・苗代金を上限とした返金に対応させて頂きます。 お客様の都合による荷物の受取遅延があった場合は、品質不良・不具合については対応できません。また、健全な苗をお届けすることに責任をもって対応しておりますが、植え付け後の生育については保証できませんので予めご了承ください。 【受注商品の欠品について】 受注の数量よりも余裕を持った数を作付けし、納品まで細心の注意を払い管理させて頂きますが、商品の特性により生育途上で欠品となる場合がございますのでご理解下さい。当園の責任により欠品が生じた際には、商品代金を返金させて頂きます。
野菜の苗/ジュエリートマト(赤)・2株【マイクロトマトの苗・固定種野菜・栽培期間中農薬不使用・化学肥料不使用】
¥750
25%OFF
25%OFF
SOLD OUT
「ジュエリートマト(赤)の苗×2株」 ------------------------------ 【苗のご注文は「合計6株(3品)以上」から発送を承ります。】 ※数量に満たないご注文はキャンセルとなりますのでご注意ください。 ------------------------------ 品目/極小ミニトマト 品種/マイクロトマト赤 種子/固定種・国内採種・種子消毒なし 詳細/3.5号(10.5cm)ポット 培土/ピートモス・山砂・腐葉土・ぼかし肥料等を自家配合 栽培/栽培期間中農薬不使用 ------------------------------ □特徴 1cm前後の小さな宝石の様なトマトがたくさん実る。完熟果を一粒ずつ収穫するした方が味が良いが、房ごと収穫して色付くまで追熟させると手間が少ない。小さな割に味は濃厚で非常に美味しい。生食はもちろんのこと、ピクルスにしたり醤油漬けにすると、サラダや冷やっこへのトッピング等にできて料理の幅が広がって楽しい。 □栽培方法 株間80cmで定植しネット誘引する。草丈50cmまでは脇芽を欠いて株元の風通しを確保すること。その後の脇芽は放任し、適時ネットへと誘引。枝葉が混みすぎる場合は適時整枝すると良い。プランター栽培する場合はなるべく大きな鉢へ植えるとたくさん収穫できる。
野菜の苗/ジュエリートマト(黄)・2株【マイクロトマトの苗・固定種野菜・栽培期間中農薬不使用・化学肥料不使用】
¥750
25%OFF
25%OFF
SOLD OUT
「ジュエリートマト(黄)の苗×2株」 ------------------------------ 【苗のご注文は「合計6株(3品)以上」から発送を承ります。】 ※数量に満たないご注文はキャンセルとなりますのでご注意ください。 ------------------------------ 品目/極小ミニトマト 品種/マイクロトマト黄 種子/固定種・国内採種・種子消毒なし 詳細/3.5号(10.5cm)ポット 培土/ピートモス・山砂・腐葉土・ぼかし肥料等を自家配合 栽培/栽培期間中農薬不使用 ------------------------------ □特徴 1cm前後の小さな宝石の様なトマトがたくさん実る。完熟果を一粒ずつ収穫するした方が味が良いが、房ごと収穫して色付くまで追熟させると手間が少ない。小さな割に味は濃厚で非常に美味しい。生食はもちろんのこと、ピクルスにしたり醤油漬けにすると、サラダや冷やっこへのトッピング等にできて料理の幅が広がって楽しい。 □栽培方法 株間80cmで定植しネット誘引する。草丈50cmまでは脇芽を欠いて株元の風通しを確保すること。その後の脇芽は放任し、適時ネットへと誘引。枝葉が混みすぎる場合は適時整枝すると良い。プランター栽培する場合はなるべく大きな鉢へ植えるとたくさん収穫できる。
野菜の苗/ステラミニトマト・2株【ミニトマトの苗・固定種野菜・栽培期間中農薬不使用・化学肥料不使用】
¥1,000
SOLD OUT
「ステラミニトマト(赤)の苗×2株」 ------------------------------ 【苗のご注文は「合計6株(3品)以上」から発送を承ります。】 ※数量に満たないご注文はキャンセルとなりますのでご注意ください。 ------------------------------ 品目/ミニトマト 品種/ステラミニトマト 種子/固定種・種子消毒なし 詳細/3.5号(10.5cm)ポット 培土/ピートモス・山砂・腐葉土・ぼかし肥料等を自家配合 栽培/栽培期間中農薬不使用 ------------------------------ □特徴 果重15g程のミニトマト。裂果が少なく甘くて美味しい。1段果房で10〜12果・4〜6段果房では20果程着果する。秋口の寒さにも比較的強い印象がある。着果生が良く長期間たくましく育つのでたくさん収穫できる。 □栽培方法 株間45cmで定植。支柱を立てて脇芽を都度欠きながらで一本仕立てで誘引する。樹勢は頭頂部の成長点を観察すると分かりやすい。成長点の勢いを維持する様に適時追肥してあげると◎無肥料で育てる時は脇目がやや大きくなってから欠くと樹勢を維持しやすい。
野菜の苗/サンライズバンブルビー・2株【ミニトマトの苗・固定種野菜・栽培期間中農薬不使用・化学肥料不使用】
¥1,000
SOLD OUT
「サンライズバンブルビートマトの苗×2株」 ------------------------------ 【苗のご注文は「合計6株(3品)以上」から発送を承ります。】 ※数量に満たないご注文はキャンセルとなりますのでご注意ください。 ------------------------------ 品目/ミニトマト 品種/サンライズバンブルビー 種子/固定種・種子消毒なし 詳細/3.5号(10.5cm)ポット 培土/ピートモス・山砂・腐葉土・ぼかし肥料等を自家配合 栽培/栽培期間中農薬不使用 ------------------------------ □特徴 果重20g程。希少な固定種ミニトマトの中でも更に希少なバイカラー。赤に金のストライプが宝石の様に美しい。豊潤な甘さに程よい酸味をそなえた繊細な味わい。樹勢はやや強め。比較的強健で育てやすい。 □栽培方法 株間45cmで定植。支柱を立てて脇芽を都度欠きながらで一本仕立てで誘引する。樹勢は頭頂部の成長点を観察すると分かりやすい。成長点の勢いを維持する様に適時追肥してあげると◎無肥料で育てる時は脇目がやや大きくなってから欠くと樹勢を維持しやすい。
野菜の苗/ブラックチェリートマト・2株【ミニトマトの苗・固定種野菜・栽培期間中農薬不使用・化学肥料不使用】
¥1,000
SOLD OUT
「ブラックチェリートマトの苗×2株」 ------------------------------ 【苗のご注文は「合計6株(3品)以上」から発送を承ります。】 ※数量に満たないご注文はキャンセルとなりますのでご注意ください。 ------------------------------ 品目/極小ミニトマト 品種/ブラックチェリートマト 種子/固定種・種子消毒なし 詳細/3.5号(10.5cm)ポット 培土/ピートモス・山砂・腐葉土・ぼかし肥料等を自家配合 栽培/栽培期間中農薬不使用 ------------------------------ □特徴 果重20g程。希少な固定種ミニトマトの中でも更に希少なカラー。ブラック系は、ポリフェノールが豊富で独特の「コク美味さ」が楽しめる。トマト臭さが無く甘さは濃厚。特有の濃くうまさで普段のトマトの印象を一新する美味しさ。皮が薄く舌触りもよいが、裂果しやすいので雨の前には早めに収穫しよう。 □栽培方法 株間45cmで定植。支柱を立てて脇芽を都度欠きながらで一本仕立てで誘引する。樹勢は頭頂部の成長点を観察すると分かりやすい。成長点の勢いを維持する様に適時追肥してあげると◎無肥料で育てる時は脇目がやや大きくなってから欠くと樹勢を維持しやすい。
野菜の苗/アミーゴトマト・2株【中玉トマトの苗・固定種野菜・栽培期間中農薬不使用・化学肥料不使用】
¥1,000
SOLD OUT
「アミーゴトマトの苗×2株」 ------------------------------ 【苗のご注文は「合計6株(3品)以上」から発送を承ります。】 ※数量に満たないご注文はキャンセルとなりますのでご注意ください。 ------------------------------ 品目/中玉トマト 品種/アミーゴトマト 種子/固定種・国内採種・無肥料栽培種子・種子消毒なし 詳細/3.5号(10.5cm)ポット 培土/ピートモス・山砂・腐葉土・ぼかし肥料等を自家配合 栽培/栽培期間中農薬不使用 ------------------------------ □特徴 果重60gで、中玉トマトと大玉トマトの中間くらいのサイズ。トマトの中では1番濃厚な味わいが楽しめる中玉種と使い勝手よい大玉種のいいとこどりをした様な品種という印象。サンドイッチなどには輪切り。お弁当には4つ切り。と、いった感じでとても使いやすい。そして何より美味い! □栽培方法 株間45cmで定植。支柱を立てて脇芽を都度欠きながらで一本仕立てで誘引する。樹勢は頭頂部の成長点を観察すると分かりやすい。成長点の勢いを維持する様に適時追肥してあげると◎無肥料で育てる時は脇目がやや大きくなってから欠くと樹勢を維持しやすい。
野菜の苗/オージートマト・2株【超大玉トマトの苗・固定種野菜・栽培期間中農薬不使用・化学肥料不使用】
¥1,000
SOLD OUT
「オージートマトの苗×2株」 ------------------------------ 【苗のご注文は「合計6株(3品)以上」から発送を承ります。】 ※数量に満たないご注文はキャンセルとなりますのでご注意ください。 ------------------------------ 品目/超大玉トマト 品種/オージートマト 種子/固定種・種子消毒なし 詳細/3.5号(10.5cm)ポット 培土/ピートモス・山砂・腐葉土・ぼかし肥料等を自家配合 栽培/栽培期間中農薬不使用 ------------------------------ □特徴 果重450~900gにもなる超大玉トマト。果肉がステーキの霜降り状に入ることから「通称:ビーフステーキトマト」とも呼ばれている。海外ではスライスしてハンバーガーに挟んだり、厚切りにしてソテーして食されている。サイコロカットしてサラダにしたり、ソースにしたり使い勝手が良い。 □栽培方法 株間60cmで定植。支柱を立てて脇芽を都度欠きながらで一本仕立てで誘引する。樹勢は頭頂部の成長点を観察すると分かりやすい。成長点の勢いを維持する様に適時追肥してあげると◎大きなものを収穫したい時は1段に1果残して摘果すると良い。ただし、支柱は頑丈に作ろう!
野菜の苗/真黒茄子・2株【ナスの苗・固定種野菜・栽培期間中農薬不使用・化学肥料不使用】
¥1,000
SOLD OUT
「真黒茄子の苗×2株」 ------------------------------ 【苗のご注文は「合計6株(3品)以上」から発送を承ります。】 ※数量に満たないご注文はキャンセルとなりますのでご注意ください。 ------------------------------ 品目/中長ナス 品種/立石中長茄子 種子/固定種・国内採種・有機栽培種子・種子消毒なし 詳細/3.5号(10.5cm)ポット 培土/ピートモス・山砂・腐葉土・ぼかし肥料等を自家配合 栽培/栽培期間中農薬不使用 ------------------------------ □特徴 艶やかな濃黒紫色が美しく、果皮薄く果肉も非常に柔らか。茄子料理全般に活躍する美味しさ万能ナス。盛夏から秋にかけてよく採れる。 □栽培方法 株間60cm以上で定植。ナスは過湿を嫌うのでポットの頭が見えるくらいの浅植えにします。支柱を2本クロスさせて立て、1番花の下ひとつを残して脇芽を欠き、3本仕立てが基本。整枝誘引後、1番果はまだ負担が大きいので摘果して樹勢を保つこと。樹勢は新葉の中央にあるトゲを観察する。トゲが1〜2本あると適正。(少ないと肥料不足。多いと肥料過剰)ナスは樹勢が弱いと実が硬くなるので石ナスができてしまう時は、摘果して樹勢を確保してから実をつけよう。
野菜の苗/泉州絹皮水茄子・2株【ナスの苗・固定種野菜・栽培期間中農薬不使用・化学肥料不使用】
¥750
25%OFF
25%OFF
SOLD OUT
「泉州絹皮水茄子の苗×2株」 ------------------------------ 【苗のご注文は「合計6株(3品)以上」から発送を承ります。】 ※数量に満たないご注文はキャンセルとなりますのでご注意ください。 ------------------------------ 品目/水ナス 品種/泉州絹皮水茄子 種子/固定種・種子消毒なし 詳細/3.5号(10.5cm)ポット 培土/ピートモス・山砂・腐葉土・ぼかし肥料等を自家配合 栽培/栽培期間中農薬不使用 ------------------------------ □特徴 大阪の泉州地域の伝統野菜。果皮が薄く繊細。信じられないほど瑞々しいナス。アクが全くないので採れたては生食でも非常に美味しい。丸かじりすると優しい甘さの蜜がジューシーに滴る。泉州地方では、まるごと一個をそのまんま漬けた「水なす漬け」が有名。アクガないので、さっと塩昆布で和えたり、スライスしてサラダにしても手間なく調理できて重宝する。本来はたまごサイズで収穫するが、我が家では大きめに収穫したものを5センチくらいの輪切りにして、じっくりとフライパンで蒸し焼きにした超厚切り田楽が最高!ジューシーな蜜が凝縮して甘さが増して美味しくなります。是非お試しあれ。 □栽培方法 株間60cm以上で定植。ナスは過湿を嫌うのでポットの頭が見えるくらいの浅植えにします。支柱を2本クロスさせて立て、1番花の下ひとつを残して脇芽を欠き、3本仕立てが基本。整枝誘引後、1番果はまだ負担が大きいので摘果して樹勢を保つこと。樹勢は新葉の中央にあるトゲを観察する。トゲが1〜2本あると適正。(少ないと肥料不足。多いと肥料過剰)ナスは樹勢が弱いと実が硬くなるので石ナスができてしまう時は、摘果して樹勢を確保してから実をつけよう。
野菜の苗/緑茄子・2株【ナスの苗・固定種野菜・栽培期間中農薬不使用・化学肥料不使用】
¥750
25%OFF
25%OFF
SOLD OUT
「緑茄子の苗×2株」 ------------------------------ 【苗のご注文は「合計6株(3品)以上」から発送を承ります。】 ※数量に満たないご注文はキャンセルとなりますのでご注意ください。 ------------------------------ 品目/極小ミニトマト 品種/マイクロトマト赤 種子/固定種・無肥料栽培種子・国内採種・種子消毒なし 詳細/3.5号(10.5cm)ポット 培土/ピートモス・山砂・腐葉土・ぼかし肥料等を自家配合 栽培/栽培期間中農薬不使用 ------------------------------ □特徴 驚くほど強健なので育てやすい。そして、美味い!果皮が厚いが肉質も超重厚!通常のナスと同じ大きさでも倍くらいの重量があるんじゃないか?ってくらいずっしりとした手応え。肉質が重厚ということは栄養分もずっしりと蓄えているらしく旨味も濃厚です。果肉がぎゅっと詰まっているので食感も滑らか。調理の際は、果皮は厚いので縞目に剥くか飾り包丁を入れてあげると良いと思います。 □栽培方法 株間60cm以上で定植。ナスは過湿を嫌うのでポットの頭が見えるくらいの浅植えにします。支柱を2本クロスさせて立て、1番花の下ひとつを残して脇芽を欠き、3本仕立てが基本。整枝誘引後、1番果はまだ負担が大きいので摘果して樹勢を保つこと。樹勢は新葉の中央にあるトゲを観察する。トゲが1〜2本あると適正。(少ないと肥料不足。多いと肥料過剰)ナスは樹勢が弱いと実が硬くなるので石ナスができてしまう時は、摘果して樹勢を確保してから実をつけよう。
野菜の苗/リターダデガンジア・2株【ナスの苗・固定種野菜・栽培期間中農薬不使用・化学肥料不使用】
¥750
25%OFF
25%OFF
SOLD OUT
「リスターダでガンジアの苗×2株」 ------------------------------ 【苗のご注文は「合計6株(3品)以上」から発送を承ります。】 ※数量に満たないご注文はキャンセルとなりますのでご注意ください。 ------------------------------ 品目/丸ナス 品種/リスターダデガンジア 種子/固定種・有機栽培種子・種子消毒なし 詳細/3.5号(10.5cm)ポット 培土/ピートモス・山砂・腐葉土・ぼかし肥料等を自家配合 栽培/栽培期間中農薬不使用 ------------------------------ □特徴 こちらは僕も初挑戦!スペインナス!米ナスよりひと回り小さい丸型の茄子で、とろける様なクリーミーな食感と濃厚な味わいが特徴らしく、日本の茄子とは一味違うみたいです。濃厚な味わいを生かして魚介と合わせた煮込み料理との相性がいいそうです! □栽培方法 株間60cm以上で定植。ナスは過湿を嫌うのでポットの頭が見えるくらいの浅植えにします。支柱を2本クロスさせて立て、1番花の下ひとつを残して脇芽を欠き、3本仕立てが基本。整枝誘引後、1番果はまだ負担が大きいので摘果して樹勢を保つこと。樹勢は新葉の中央にあるトゲを観察する。トゲが1〜2本あると適正。(少ないと肥料不足。多いと肥料過剰)ナスは樹勢が弱いと実が硬くなるので石ナスができてしまう時は、摘果して樹勢を確保してから実をつけよう。
野菜の苗/カルフォルニアワンダー・2株【ピーマンの苗・固定種野菜・栽培期間中農薬不使用・化学肥料不使用】
¥750
25%OFF
25%OFF
SOLD OUT
「カルフォルニアワンダーの苗×2株」 ------------------------------ 【苗のご注文は「合計6株(3品)以上」から発送を承ります。】 ※数量に満たないご注文はキャンセルとなりますのでご注意ください。 ------------------------------ 品目/ピーマン 品種/カルフォルニアワンダー 種子/固定種・国内採取・種子消毒なし 詳細/3.5号(10.5cm)ポット 培土/ピートモス・山砂・腐葉土・ぼかし肥料等を自家配合 栽培/栽培期間中農薬不使用 ------------------------------ □特徴 果実は大きく肉厚。暑さにも強く育てやすい。比較的寒さにも強く秋口まで良く採れる。 □栽培方法 株間45cm以上で定植。1番花の下ひとつを残して脇芽を欠いて3本仕立てにする。支柱をクロスさせて適時誘引する。1番果は樹勢確保のために摘果した方が結果的に多収となる。ピーマンの樹勢は葉色と花で観察する。ピーマン色の葉色を維持する様に努める。肥料切れを起こすと葉色が薄くなってくる。緑黒いのは過剰。また、花の雌雄を観察する。通常は雄しべよりも雌しべの方が長い。雌しべの方が短いのは追肥が必要であると判断する。樹勢が弱い時は多めに摘果した方が後半戦で逆転する。
野菜の苗/浜クロピーピーマン・2株【ピーマンの苗・固定種野菜・栽培期間中農薬不使用・化学肥料不使用】
¥750
25%OFF
25%OFF
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「浜クロピーピーマンの苗×2株」 ------------------------------ 【苗のご注文は「合計6株(3品)以上」から発送を承ります。】 ※数量に満たないご注文はキャンセルとなりますのでご注意ください。 ------------------------------ 品目/ピーマン 品種/浜黒ピーピーマン 種子/固定種・国内採種・種子消毒なし 詳細/3.5号(10.5cm)ポット 培土/ピートモス・山砂・腐葉土・ぼかし肥料等を自家配合 栽培/栽培期間中農薬不使用 ------------------------------ □特徴 珍しいブラック系野菜。やや小ぶりだがずんぐり肉厚のピーマンがたくさん採れる。かなり強健で秋遅くまで長く収穫が楽しめる。ピーマン臭が無く、ブラック系野菜独特の濃くうまさがあるので生食用にもおすすめ。完熟させると黒から赤へと変化する。味わいもパプリカ の様に甘さをましてほのかな酸味がフルーティー。ワンダーと浜シリーズの3種のピーマンを植えると「緑・黒・赤・黄・オレンジ」と5つのカラーが楽しめる。 □栽培方法 株間45cm以上で定植。1番花の下ひとつを残して脇芽を欠いて3本仕立てにする。支柱をクロスさせて適時誘引する。1番果は樹勢確保のために摘果した方が結果的に多収となる。ピーマンの樹勢は葉色と花で観察する。緑色の葉色を維持する様に努める。肥料切れを起こすと葉色が薄くなってくる。緑黒いのは過剰。また、花の雌雄を観察する。通常は雄しべよりも雌しべの方が長い。雌しべの方が短いのは追肥が必要であると判断する。樹勢が弱い時は多めに摘果した方が後半戦で逆転する。
野菜の苗/トマトフルーツピーマン・2株【パプリカの苗・固定種野菜・栽培期間中農薬不使用・化学肥料不使用】
¥1,000
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「トマトフルーツピーマンの苗×2株」 ------------------------------ 【苗のご注文は「合計6株(3品)以上」から発送を承ります。】 ※数量に満たないご注文はキャンセルとなりますのでご注意ください。 ------------------------------ 品目/パプリカ 品種/トマトフルーツピーマン 種子/固定種・有機栽培種子・種子消毒なし 詳細/3.5号(10.5cm)ポット 培土/ピートモス・山砂・腐葉土・ぼかし肥料等を自家配合 栽培/栽培期間中農薬不使用 ------------------------------ □特徴 こちらは今年度初挑戦!完熟採りする小さめのパプリカです。肉厚で甘さと酸味があってフルーティーな味わいが特徴みたいです。我が家の子供たちはパプリカの肉巻きが好きなので、このパプリカに肉詰めをしてみたいと目論んでいます!小さめのパプリカなのでお弁当とかにも使えて便利そう!楽しみです! □栽培方法 株間45cm以上で定植。1番花の下ひとつを残して脇芽を欠いて3本仕立てにする。支柱をクロスさせて適時誘引する。1番果は樹勢確保のために摘果した方が結果的に多収となる。ピーマンの樹勢は葉色と花で観察する。緑色の葉色を維持する様に努める。肥料切れを起こすと葉色が薄くなってくる。緑黒いのは過剰。また、花の雌雄を観察する。通常は雄しべよりも雌しべの方が長い。雌しべの方が短いのは追肥が必要であると判断する。樹勢が弱い時は多めに摘果した方が後半戦で逆転する。
野菜の苗/ししとう・2株【シシトウの苗・固定種野菜・栽培期間中農薬不使用・化学肥料不使用】
¥1,000
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「ししとうの苗×2株」 ------------------------------ 【苗のご注文は「合計6株(3品)以上」から発送を承ります。】 ※数量に満たないご注文はキャンセルとなりますのでご注意ください。 ------------------------------ 品目/シシトウ 品種/ししとう 種子/固定種・国内採種・無肥料栽培種子・種子消毒なし 詳細/3.5号(10.5cm)ポット 培土/ピートモス・山砂・腐葉土・ぼかし肥料等を自家配合 栽培/栽培期間中農薬不使用 ------------------------------ □特徴 こちらも我が家では初挑戦!去年までは「万願寺」を育てていましたが、あの独特の苦味と香りが味わえる『これぞ!ししとう』てのが食べたくて原点回帰してみます!串焼きはもちろん、揚げ浸しやじゃこ炒めなんていう美味しそうなレシピを発見したので今からワクワクです! □栽培方法 株間45cm以上で定植。1番花の下ひとつを残して脇芽を欠いて3本仕立てにする。支柱をクロスさせて適時誘引する。1番果は樹勢確保のために摘果した方が結果的に多収となる。樹勢が弱い時は多めに摘果した方が後半戦で逆転する。